Námsefni þetta er hluti af 30 ECTS eininga meistaraprófsverkefni sem lagt er fram til fullnustu M.Ed. prófs í menntunarfræði við Háskólann á Akureyri. Um er að ræða tilraunaútgáfu.

​

​Námsefninu er ætlað að fjalla heildstætt um íslenskan sjávarútveg og vistkerfi hans frá veiðum úr hafinu þar til afurðin er komin á disk kaupenda á erlendum mörkuðum

​

© Ragheiður Tinna Tómasdóttir, Hreiðar Þór Valtýsson og Hörður Sævaldsson

​

Teikningar og ljósmyndir eru varðar höfundalögum og skal meðhöndla sem slíkar